瓜尔豆生长在世界各地的几个国家。印度,巴基斯坦,美国,澳大利亚和非洲等国家种植瓜尔豆。然而,据信瓜尔胶生产的80%以上来自印度。在这些国家和地区种植的瓜尔豆胶具有多种有用的特性和应用。 重要的特性包括增稠,稳定及其高低剪切粘度。该产品非常适合食品,纺织,石油和天然气等多个行业。一些.....+查看详情
金合欢已被用于药物、烘焙原料、工具和木制品几个世纪。它有着悠久的文明历史,从埃及人到澳大利亚的土著部落。这些王国和部落使用金合欢的方式惊人地多样化,从制作甜点到治疗痔疮。18世纪,瑞典科学家卡尔·林奈将第一个被发现的物种命名为“尼罗河相思”,从那以后,又有近1000个物种被加入到相思属中。 .....+查看详情
果胶酶是指能够分解果胶物质的多种酶的总称。果胶物质广泛存在于高等植物中,是细胞壁的一种组织成分,能将细胞彼此粘合在一起。果胶物质是碳水化合物的衍生物,是一种高分子聚合物。主要由D-半乳糖醛酸以a-1,4糖苷键连接形成,是非淀粉多糖的成分之一。果胶酶在工业生产中作为重要的酶之一 ,.....+查看详情
结冷胶的结构与特性 结冷胶是在有氧条件下由伊乐假单胞菌产生的,后确认为少动鞘脂单胞菌。结冷胶是组成与结构类似的8种微生物多糖中的一种。这8种微生物多糖为:结冷胶、沃仑胶、鼠李胶、S-657 、S-88、 S-198、NW-11、PS-P4,它们具有相同的主链结构,所不同的是它们的侧.....+查看详情